Сир при схудненні: підходящі сорти, таблиця калорійності, рекомендації

Можна їсти сир при схудненні і які сорти вважаються дієтичними: огляд найкращих та корисних з таблицею калорійності допоможуть зробити правильний вибір. «Трапеза без сиру подібна одноокої красуні», — так висловився неперевершений французький кулінар Жан Антельм Брийа-Саварен і був у чомусь правий.

Способи схуднення

Розвантажувальний день

Добова доза — не більше 200 г, тобто приблизно по 40 г за кожен прийом їжі (2 пластинки/шматочки). Для цієї мети можна вибрати тофу, Фітнес-Чіз (напівтвердий сичужний), сирний або Сербську бринзу, а також будь-які тверді сорти. Дозволяється зелений чай і вода. Їсти більше нічого не можна. Результат — мінус 1 кг. Повторювати можна тільки раз на місяць.

Детальніше, про те, як схуднути на «забороненому» продукті в рамках розвантажувального дня, читайте в нашому окремому огляді.

Сирна дієта

Тип: низькокалорійна, білкова. Термін: 1 тиждень. Результати: 3-4 кг. Складність: середня.

Рекомендована при схудненні на тлі інтенсивних тренувань. Дозволяються всі нежирні білкові продукти (куряча грудка, риба, кисломолочні напої, яєчні білки, бобові). Головна умова — тричі на день з’їдати по скибочці нежирного сиру. Дієтологи радять моцарелу, рікотту, альметту, філадельфію, адигейський. Бажано включати в раціон різні сорти.

Цікавий факт. Французи трепетно ставляться до сиру. Вони вважають його не тільки дієтичним за рахунок мінімальної кількості вуглеводів, але ще й продовжує життя, і дарує радість кохання (афродизіаком).

Дивіться також  Як схуднути за 3 місяці: харчування і спорт, очищення організму, таблетки