Сироїдіння: прості рецепти на кожен день з фото

Перші страви

Гарбузовий суп

Почнемо, мабуть, з перших страв. Гарбузовий суп дуже смачний, корисний і поживний. Він дозволить надовго насытиться. А для початківців сироїдів це прекрасний спосіб не зірватися, бажаючи чогось вареного. Для приготування потрібні такі інгредієнти:

  • 200 грам гарбуза;
  • 1 помідор;
  • половинка кореня дайкона;
  • 3 печериці;
  • 2-3 суцвіття цвітної капусти;
  • половинка червоної цибулини;
  • 1-2 зубці часнику;
  • столова ложка лляного масла;
  • зелень, морська сіль, перець, спеції – за смаком.

Готується супчик так. Гарбуз і часник подрібніть в блендері разом з водою (кількість її регулюйте самі в залежності від того, як вам подобається – густішим або рідині). Помідор і дайкон натріть на тертці, печериці і цвітну капусту наріжте. Цибулю можна і нарізати і подрібнити разом з блендером.

Потім гарбузова суміш розливається по тарілках, в неї додавайте дайкон, помідор, печериці та цибулю, сіль, перець і олію. Зверху посипте зеленню. Дуже смачний рецепт, який доведе, що бути сироїдом – це смачно і приємно.

Дивіться також  Що їдять сироїди, які продукти входять в їх меню