II місце — балетна (від Майї Плісецької)
Головний принцип дієти від знаменитої балерини — як можна менше їсти. Схуднення, на її думку, можливо лише в тому випадку, якщо приборкати власний голод, зробити порції мінімальними і виходити з-за столу, не наситившись до кінця. Багато продукти вона відправляла в список заборонених через їхню шкідливість і високої калорійності.
Одне з правил — при приготуванні страв можна використовувати смаження.
Дозволені продукти:
- нежирні сорти риби (сама Плісецька воліла тріску, лимонеллу і пікшу);
- з овочів — шпинат, салат, кольорова і савойська капуста, брокколі, кольрабі;
- із зернових — бурий рис, вівсянка, ячмінь, гречка (відварюються на воді без солі, для смаку змішують з дрібно посіченою зеленню і лимонним соком);
- сочевиця, квасоля;
- 1 ст. л. якісного оливкової олії холодного віджиму в день.
Переваги:
- ефективність;
- сприяє очищенню організму.
Недоліки:
- одноманітний і незбалансований раціон;
- втрата м’язової маси через нестачу білків;
- кишкові розлади;
- різка відмова від солодкого нерідко призводить до дратівливості і мігрені;
- має багато протипоказань (хронічні захворювання, вагітність, лактація, молодий і старечий вік).
Меню:
Особливі вказівки:
- розмір порцій не повинен перевищувати 200 м;
- за півгодини до кожного прийому їжі потрібно випивати склянку чистої води;
- перекуси можливі тільки при сильних нападах голоду, під час ланчу і полуденка Плісецька рекомендувала є зелені овочі в свіжому вигляді.
Результати: за 2 тижні можна схуднути на 10 кг