Користь для схуднення
Шелтон розробляв свою систему не для схуднення, а для оздоровлення організму. В першу чергу вона була спрямована на поліпшення травлення. Але, як показала практика і ті ж приклади голлівудських і вітчизняних зірок, дотримання її основних принципів найчастіше призводило до позбавлення від зайвої ваги. Тому цю концепцію стали розглядати не як лікувальну, а як звичайну дієтичну.
Чому ж у більшості випадків люди, дотримуючись роздільного харчування, худнуть, незважаючи на наукові спростування цієї системи? Причини зовсім не в сполучуваності-несполучуваності продуктів і не в ферментів, які їх розщеплюють. Зниження ваги продиктована зміною способу життя:
- дотримання режиму харчування призводить до звикання організму, який знає, що в певні години він отримає необхідні йому поживні речовини, а значить, нічого не відкладає про запас;
- список заборонених продуктів виключає шкідливу, висококалорійну їжу;
- основа раціону — овочі і білки, жири можна, але в меню вони використовуються в мінімальних кількостях;
- баланс БЖУ нормалізує метаболізм;
- вся система спрямована на поліпшення травлення, яке при правильному функціонуванні сприяє нормалізації ваги.
Крім цього, щоб схуднути, необхідно також вжити додаткових заходів:
- зменшити розмір порцій;
- вирахувати добову калорійність для зниження ваги;
- зайнятися спортом;
- пити достатню кількість води.
Не потрібно сподіватися на швидкі результати, але схуднути на роздільному харчуванні все-таки можна, щотижня минусуя приблизно за 1 кг. Так, це тривало, але втрачені кілограми при цьому не повернуться, якщо продовжувати дотримуватися роздільного або хоча б правильного харчування.