Плюси і мінуси
Переваги:
- одна з найсмачніших дієт;
- різноманіття суші та ролів робить меню кожен день різними;
- ризик зриву мінімальний;
- за 3 дні можна позбутися 3-4 кг.
Недоліки:
- незважаючи на короткостроковість, це одна з найдорожчих дієт;
- небезпечні побічні ефекти і ускладнення;
- голод дає про себе знати, так як добова калорійність знижується до мінімуму;
- приготування в домашніх умовах — справа клопітка і витратна за часом.
Про складі. Типові інгредієнти для приготування суші та ролів:
- рис;
- норі — листя водоростей;
- океанічна риба: лосось, макрель, вугор, люціан, желтохвост, тунець;
- морепродукти: ікра, уні (морський їжак), креветки, кальмари, молюски, восьминоги;
- овочі: дайкон, квашена соя, авокадо, огірок, спаржа, маринована зливу, гарбуз, солодка кукурудза;
- яйця;
- м’ясо;
- рисовий оцет, маринований імбир, васабі, соєвий соус.