Користь і шкода
Корисні властивості
Селера здавна вважається лікарською рослиною і використовується в народній медицині для лікування різних захворювань і загального оздоровлення організму. Тому схуднення з його допомогою принесе чимало корисних бонусів.
- нормалізує тиск, зміцнює стінки судин;
- покращує стан при багатьох серцево-судинних захворюваннях: ішемії, стенокардії, аритмії та ін;
- використовується як протираковий засіб, т. к. є єдиним продуктом, який сприяє утворенню капілярної сітки всередині пухлини, реанімуючи пошкоджені тканини;
- підтримує в порядку функціонування підшлункової залози;
- виводить шкідливий холестерин з ШКТ і крові;
- знімає набряклість, запобігає подагру, ревматизм, артрит і захворювання нирок, усуваючи надмірну рідину;
- очищає організм: яка в ньому міститься клітковина, немов губка, вбирає в себе все шкідливе з кишечника;
- підвищує потенцію;
- благотворно впливає на ЦНС: знімає відчуття тривожності, допомагає впоратися зі стресами, нормалізує сон;
- уповільнює у клітинах процес старіння.
Побічні ефекти
Схуднення подразумевание регулярне вживання рослини у великих кількостях. Це може призвести до накопичення в організмі біоактивними речовинами, що входять до його складу, та викликати ряд побічних ефектів:
- почастішання нападів епілепсії;
- рух каменів по мочетокам, що викликає сильні болі;
- загострення захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту (клітковина являє собою грубі волокна, які можуть травмувати слизову шлунка, а також роз’ятрити виразки або ерозії);
- ниркова недостатність;
- тонус і стимуляція матки, що при вагітності на останніх термінах загрожує передчасними пологами;
- алергічні шкірні реакції у вигляді висипу і гіперемії.
Протипоказання
Щоб уникнути побічних ефектів, потрібно дотримуватися протипоказань:
- епілепсія;
- схильність до метеоризму;
- каміння (у будь-якому органі);
- захворювання нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
- тромбофлебіт, варикоз, маткові кровотечі;
- III триместр вагітності;
- лактація (може викликати у малюка здуття животика і сильний метеоризм, а також змінює смак грудного молока, з-за чого новонароджений може відмовитися від нього);
- індивідуальна непереносимість, схильність до алергій.
Хімічний склад. Всі корисні властивості селери продиктовані його багатим хімічним складом, в який входять харчові волокна, органічні кислоти, вітаміни (ретинол, тіамін, рибофлавін, піридоксин, фолієва і аскорбінова кислоти, токоферол, ніацин і бета-каротин), мінерали (калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо), глікозиди, ефірні олії, флавоноїди.