Як заварювати
Настій з сухої петрушки менш корисний, ніж зі свіжої, але в зимовий період часу, коли зелень важко знайти на прилавках магазинів, рятує. Заварювати напої просто:
Те ж саме можна зробити, заваривши петрушку в термосі.
Як пити
Будь-який напій (чай, смузі, коктейль, відвар, настій можна пити в різний час, в залежності від переслідуваних цілей:
- щоб знизити апетит і з’їсти меншу кількість порції — за півгодини до основного прийому їжі;
- для усунення набряків і активізації сечогінного ефекту — вранці натщесерце, за півгодини до сніданку;
- щоб зменшити добову калорійність раціону — замість вечері (смузі або коктейль);
- для загальної користі організму і запуску процесу схуднення — на ланч і полуденок;
- щоб не переїдати на ніч — за півгодини перед сном.
Рекомендований курс схуднення — 21 день, після чого слід зробити перерву. На напоях можна влаштовувати розвантажувальні дні, випиваючи близько 600 мл чаю, відвару або настою.
Інші назви. Невестица, петросилия, кам’яний селера, кучерява, свербигуз, пестрец.