Розсипчаста каша пшоняна
Якщо потрібно приготувати розсипчасту пшоняну кашу, то потрібно відмовитися від використання молока. Воно робить її більш в’язкою. У таких випадках рекомендується або сильно його розбавляти, або брати для варіння тільки воду.
Інгредієнти:
- пшоно – стакан;
- вода – 320 мл;
- сіль – чайна ложечка без гірки;
- вершкове масло – 20 грам.
Приготування:
- Пшоно промити.
- Покласти крупу в чашу і залити водою. Посолити і варити 40 хвилин. Потім залишити в режимі підігріву ще на 10 хвилин.
У підсумку ви отримаєте розсипчасту пшоняну кашу. Перед подачею її потрібно приправити маслом.
Пшоняна каша «розмазня» – рецепт для малюків
Якщо говорити про те, з якого віку пшоняну кашу можна давати дитині, то це 8 – 9 місяців. І мультиварка – відмінне рішення, якщо крупу потрібно приготувати саме для дитини. Кашка отримує ніжною, як прийнято говорити, «розмазнею». Це саме те, що і необхідно для маленької дитини.
