Салати для схуднення: лайфхаки по приготуванню і рецепти на кожен день

Які салати вибрати для схуднення: жиросжигающие, білкові, очищаючі? Пропонуємо добірку простих, але ефективних рецептів з вказівкою калорійності. Під час дієти завжди хочеться поїсти і урізноманітнити раціон.

Рекомендації

Список продуктів

Далеко не всі салати можна включати в раціон для схуднення. У їх складі повинні бути тільки корисні, низькокалорійні продукти, що володіють такими додатковими ефектами, як сечогінний, проносний або жиросжигающие. До подібних інгредієнтів відносяться:

  • зелень;
  • горіхи;
  • овочі (відварюється тільки картоплю, все решта в свіжому вигляді);
  • оливки;
  • ягоди;
  • гриби;
  • фрукти, сухофрукти;
  • нежирне м’ясо (переважно куряча грудка, зварена без шкірки в підсоленій воді);
  • відварені яйця (віддавати перевагу білків);
  • рибне філе;
  • морепродукти.

Готуйте салати переважно з простих продуктів, а не екзотичних. Фахівці з правильного харчування вже давно рекомендують вживати тільки те, що росте у вашій місцевості. Тому, якщо роздумуєте, що вибрати: кальмарів або капусту, вибирайте останній варіант. Для травлення корисніше буде, а значить, і зниження ваги буде сприяти швидше.

Як їх обробляти?

  • Перевага віддається свіжим продуктам.
  • Фрукти, овочі, ягоди, зелень ретельно промиваються.
  • З м’яса видаляються всі жирні шматки, з птиці знімається шкіра.
  • Якщо вони повинні пройти теплову обробку, то це повинна бути варіння у несолоній воді. В крайньому випадку — запікання або гасіння, але не жарка.
  • Дивіться також  Молоко при схудненні: за і проти, яке краще, рекомендації і рецепти