Жиросжигающие
З авокадо
- «Ніжні черрі» (81 ккал)
10 черрі розрізати на половинки. 1 авокадо почистити, нарізати невеликими кубиками. Базилік подрібнити. Змішати. Приправити чорним меленим перцем і сухими спеціями за смаком. Можна заправити бальзамічним оцтом або оливковою олією.
- «Спортивний» (92 ккал)
1 авокадо почистити, нарізати невеликими кубиками. Відварити 150 г очищених креветок. 50 г селера (стебла) пустити на тонку соломку. Подрібнити 20 г порею. Розчавити кілька зубчиків часнику (кількість — за смаком). Змішати. Залити 15 мл винного оцту. Викласти гіркою на листя салату. Зверху прикрасити подрібненою зеленню петрушки.
- «Легкий» (96 ккал)
1 авокадо почистити, пустити на невеликі кубики. Довільно нарізати по 150 р помідорів і огірків. Подрібнити 1 цибулину. Присипати зеленню, приправити меленим перцем (чорним / червоним / сумішшю). Для заправки взяти оливкова олія та лимонний сік по 10 мл. Все перемішати.
З селери
- З стеблового селери (103 ккал)
Довільно нарізати по 100 р помідорів і стебел селери. ½ Стиглого авокадо почистити і пустити на дрібні кубики. Перемішати. Збризнути соком лайма.
- З кореня селери (98 ккал)
200 г очищеного кореня селери попустити через тертку. 3 болгарських перцю нарізати соломкою. Відварити 200 г печериць, пустити їх на тонкі слайсы. Розчавити 5 часникових зубчиків. Перемішати. З спецій підійде будь мелений перець. Заправка — виходячи з власних уподобань.
- З селери і яблука (75 ккал)
Рецепт рекомендований для 3 етапи схуднення на дієти Дюкана. Нашаткувати свіжу білокачанну капусту, віджати її руками для рясного виділення соку (200 г). Соломкою нарізати стебла селери (150 г), болгарський перець (50 г), очищені яблука (100 г). Перемішати. Збризнути лаймовим соком. Зверху присипати тертим нежирним сиром (50 г) і прикрасити петрушкою.
Фруктовий (43 ккал)
Розрізати на четвертинки 4 соковитого персика, на половинки — 200 р полуниці. Яблуко очистити, пустити на дрібні кубики. Змішати, залити 150 мл несолодкого йогурту.
