Види
Останнім часом в рамках сироїдіння з’явилися різні відгалуження, які доповнюють основні правила своїми — небудь розширюючи, або обмежуючи класичний раціон.
- Класичне сироїдіння
Саме про нього йде мова в даній статті. Основні принципи були викладені вище: заборона на їжу тваринного походження і продукти, що пройшли термічну обробку.
- Моносыроедение
Моносыроеды не відступають від принципів класичного сироїдіння, але посилюють його, керуючись основами роздільного харчування. За один прийом їжі вони їдять тільки один продукт. Наприклад, на сніданок готують собі свіжовичавлений сік тільки з апельсинів, ні з чим не змішуючи. На обід — помідори і томатний сік. На вечерю — горохову кашу, пророщений горох.
- Фрукторіанство
Одне з найбільш популярних течій сироїдіння, якого дотримуються багато знаменитостей. У їх раціон входять виключно фрукти. Деякі доповнюють їх ягодами. Хтось розширює цей список для горіхів. Але ніяких злаків і овочів в їх меню немає.
- Спрауторианство
Дуже жорстка система, її прихильників — одиниці. Не кожен шлунок може витримати таке випробування — вживати в їжу тільки пророщені насіння і злаки.
- Часткове сироїдіння
Деякі сироїди варять їжу тепловій обробці, але незначно. Є незрозумілі цифри в 24 °С і 40 °С, при яких нібито вітаміни та інші корисні речовини залишаються в цілості й схоронності. Так чи інакше, вони користуються духовою шафою і сковородою для сушіння і легкого нагрівання деяких продуктів. А також заливають теплою водою трави, пророщені злаки і п’ють ці настої.
- Повне сироїдіння
Дуже цікаве відгалуження, яке до вегетаріанства взагалі ніяк не відноситься. Вони вживають в їжу сирими: м’ясо, рибу, яйця, а також непастеризоване молоко. Для цього необхідно хороше здоров’я без патологій і міцний шлунок. Міським жителям практикувати цю методику не представляється можливим. З’їли сиру рибку із сусіднього супермаркету — і відправилися в лікарню з сальмонельозом. У сирому вигляді ці продукти є джерелом різних захворювань. Одна справа — коли п’єш парне молоко, яке тільки що на ваших очах видоїли з корови. І інше — купувати його в сирому вигляді з рук.
