Відео-рецепт сирників по Дюкану
Салат з крабових паличок
Дуже смачний салат. Для його приготування вам знадобиться п’ять крабових паличок, два варених яйця, зелений лук і зелень. Все перемішати і заправити знежиреним молочним продуктом або майонезом по-дюкановски, для якого також існує окремий рецепт.
Суп з копченою грудкою
Такий рецепт вас врятує, якщо хочеться чогось смачненького. Для нього потрібно підготувати такі інгредієнти: копчена грудка, 500 мл курячого бульйону, ріпчаста цибуля, 2 столові ложки вівсяних висівок, половина чайної ложки куркуми, зелений лук, кріп, сіль.
Копчена грудка досить солона сама по собі, тому при приготуванні страви можна обійтися й без солі. Цибулю наріжте кубиками, обсмажте на невеликій кількості олії до появи золотистої скоринки. Зніміть з курки шкіру, довільно поріжте м’ясо. Влийте в каструлю бульйон. В ту ж ємність додайте куряче м’ясо і обсмажену цибулю. Дайте бульйону закипіти, додайте висівки і готуйте ще 10-15 хвилин. Спе2ции додайте за хвилину до того, як вимкнути вогонь. Потім накрийте ємність кришкою і відставте суп ще хвилин на 5, щоб він дійшов до готовності.
Індичка в йогуртовом соусі
Індичка – дуже популярний продукт у схудненні. Він низькокалорійний, нежирний і в ньому багато поживних компонентів. Для приготування цієї страви потрібно взяти 0,5 кг філе, 200 грамів нежирного йогурту, головку цибулі і часточку часнику. Також потрібно взяти половину чайної ложки солі, сіль, чебрець і паприку.
Філе потрібно нарізати шматочками. Головку цибулі порізати кубиками і обсмажте в невеликій кількості олії. Цибуля посипте содою. Потім накрийте сковороду кришкою і тушкуйте цибулю протягом п’яти хвилин. Він повинен перетворитися на пюре. Після покладіть на сковороду м’ясо, тушкуйте його п’ять хвилин, накривши кришкою. Після додайте йогурт і спеції і варіть ще протягом п’яти хвилин.
Такими цікавими рецептами можна урізноманітнити своє меню на тиждень атаки на дієти Дюкана. Відгуки кажуть, що витримати цю фазу досить просто. Головне – це психологічний настрій і творчий підхід до складання меню.
