Для того, щоб не повніти, потрібно знати, по-перше, що краще їсти на вечерю, а по-друге, слід планувати свій харчовий раціон заздалегідь і ніколи не пропускати ситний обід. Адже чому людина їсть все підряд після заходу сонця? Тому що за день з-за роботи, комп’ютера та інших справ не встигав нормально поїсти. Тому до вечора шлунок включає режим SOS і вимагає всього і побільше. Тому для тих, що худнуть найкращий варіант – щільно їсти в денний час.
Насправді, після насиченого дня можна з’їсти дуже багато продуктів, але в розумних кількостях і в потрібний час. Дієтологи не дотримуються улюбленої схеми дівчат «не їсти після шостої», так як їм відомо найкращий час для вечері. І воно залежить від способу життя, який веде людина. Якщо він працює до дев’ятої вечора, а лягає в дванадцять, то легкий салатик або склянка натурального йогурту в десять не зашкодить. Головне – не знущатися над шлунком і не заповнювати його продуктами за годину або півтори до сну.
Знаючі люди завжди радили не без підстав повністю виключити з вечірнього раціону висококалорійні продукти, які перевищують формулу 150 ккал на 100 г продукту.
Після шести вечора слід забути про сири твердих сортів, жирному м’ясі та рибі, будь макаронної продукції, хлібі, крупах. Також і заїкатися не варто про борошняних виробах, цукерках, шоколаді і солодких йогуртах.
Найкращий вечеря – це той, який поєднує в собі білки і варені овочі. Наприклад, варто звернути увагу на запечений шматочок раби з провареними зеленими овочами або помідорами. Або ж трохи відварити курячої грудки з тушкованими овочами.
Також до продуктів, які краще їсти на вечерю, відноситься домашній сир з невеликою кількістю родзинок або яблук. Він нагадає пізній десерт, але при цьому за короткий час наситить організм і, що найголовніше, перетравиться за кілька годин.
Можна у вечірній час поласувати і смаженою омлетом, тільки прожарювати його потрібно на оливковій олії і використовувати максимум два яйця. Також дуже рекомендовано додати в нього зелений шпинат, петрушку, приправити невеликою кількістю сушених спецій, а в якості гарніру використовувати овочевий салат з помідорів, але без всякого хліба.
Як жіросжігателей можуть також виступати пекучі приправи, такі як гірчиця (бажано домашня), зубчик часнику або натертий імбир.
Але в будь-якому випадку, акцент повинен робитися на кількість вживаної їжі, адже навіть продукти самій низькій калорійності можуть призвести до ожиріння, якщо їсти їх не в міру, а каструлями.
Також за годину до сну дозволяється випити склянку кефіру або кислого молока, які «обдурений» шлунок і переконають його в достатній ситості.
Пізня вечеря не передбачає миттєве закутування в ковдру після нього, а пропонує зробити вечірню прогулянку, пройтися по парку, пограти з дітьми або через годинку зробити розслаблюючі вправи.
Не забувайте, що поглинати їжу біля телевізора або комп’ютера – це завжди погана ідея, особливо під час сутінків. В такому стані людина поглинений тим, що відбувається на екрані і зовсім не помічає, що їсть і в яких кількостях.
Тому проведіть вечірню трапезу в колі сім’ї, з близькими друзями або навіть з сусідами. Адже під час милої бесіди набагато більше їжі залишається на тарілці, ніж у шлунку, що не може не позначитися на позитивному результаті в схудненні.
Спочатку такий режим харчування може викликати складності, особливо, якщо шлунок розтягнутий шкідливою їжею, але вже через тиждень він зменшиться, і кількість вживаної їжі скоротиться вдвічі, а з часом ви знайдете фігуру, яка раніше здавалася недосяжною мрією.
