Основні принципи
Лиепайская дієта дивує не лише своєю незвичайною назвою, але і самою схемою схуднення. У ній є моменти, що відрізняють її від інших методик. Тому спочатку варто вивчити основні принципи, за якими доведеться жити протягом не одного місяця.
Список заборонених продуктів мінімальний. Хазан допускав вживання майонезу, сметани, ковбаси, консервів, сиру і навіть пива.
Харчування має бути низькокалорійним: добова норма — 1 200 ккал.
Схуднення досягається шляхом зменшення розміру порцій: за день чоловіки повинні з’їдати не більше 500 г продуктів, жінки — 400 р.
Їжа переважно білкова, з низьким вмістом вуглеводів і жирів.
Дієта являє собою чергування різних типів білків через день: на сніданок — бутерброд з сиром / м’ясом, на обід — гаряче з м’яса / риби.
Три прийому їжі без перекусів організовуються в строго певний час, що змушує метаболізм прискоритися вже через тиждень.
На тижні влаштовується один сирний розвантажувальний день.
У перші 1-2 місяці меню стійке, не допускає жодних відхилень від авторської методики. Потім можлива коригування.
Сіль виключається або хоча б обмежується до мінімуму.
Повний курс схуднення — 4 місяці.
Головною особливістю лієпайської дієти є стабільність її меню і вищезазначених принципів. Міняти в них нічого не можна. Як зазначає Богомолов, будь-які відхилення можуть порушити налагоджений механізм схуднення і розгону метаболізму. Це пояснюється тим, що доктор Хазан довго працював над її створенням, ретельно підбираючи продукти і розміри порцій, враховуючи найменші деталі дієтичного раціону.