Овочевий суп для схуднення: рецепт смачної дієти

Дієтичний суп-пюре з ріпи

Овочеві супи пюре для схуднення допомагають урізноманітнити раціон. Вважається, що в такому вигляді вони засвоюються організмом краще. Один з популярних рецептів потребуватиме таких інгредієнтів: чотири ріпи, по столовій ложці кукурудзяного масла і пшеничного борошна, м’ясний бульйон.

Вимийте ріпу, не очищаючи її. Доведіть до кипіння, потім знову вимийте і зріжте зелену верхівку. Потім перу очистіть, наріжте її шматочками, залийте водою і зваріть. У гарячому вигляді протріть її через сито, всипте трохи підсмажене борошно, розмішайте і закип’ятіть. Розведіть суп по смаку бульйоном, прокип’ятіть знову.

Суп-пюре з кольрабі

Рецепти для схуднення овочевих супів представлені в широкому розмаїтті. Один з них ґрунтується на корисною капусті кольрабі. Інгредієнти будуть наступними: 200 грам кольрабі, по 1 моркви і картоплі, корінь петрушки, столова ложка рослинної олії і пшеничного борошна. Також можна додати в суп по 2-3 ягідки червоної і чорної смородини. Готується супчик так:

  • Очистіть картоплю, дрібно наріжте його, всипте в киплячу воду. Коріння і кольрабі натріть на тертці і зваріть в супі.
  • У пюре, що вийшло, додайте борошно пшеничне, яку потрібно попередньо пасерувати в олії.
  • Добре все розмішайте. Коли суп загусне, зніміть каструлю з вогню, додайте ягоди, трохи перемішайте і подавайте до столу.

Відгуки про результати овочевого супу для схуднення підтверджують його ефективність. Така схема дійсно працює, і крім скидання зайвої ваги вона допомагає очистити організм, благотворно впливає на здоров’я. Ви зможете витримати її простіше і зробити її приємніше, якщо ви будете кожен раз готувати різні супчики. Всі вони смачні і корисні, і ви можете включати в своє меню і поза дієти.

Дивіться також  Сама низькокалорійна каша для схуднення, як її приготувати