Важливі особливості раціону
При гіпертонії і ожирінні необхідна певна дієта, яка допоможе не тільки схуднути, але і значно знизити тиск.
Цікаво! Вже при втраті 4-5 зайвих кілограмів відбувається значне зниження артеріального тиску. Веганська дієта протягом 2 тижнів дозволяє втратити до 7 кг і знизити систолічний АТ на 37 мм, діастолічний на 13 мм.
Однак не варто брати веганство за основу, цей раціон підходить не всім, та і перейти на нього дуже складно. Харчування має бути здоровим і збалансованим, перша його мета – обмеження солі із збереженням харчової цінності.
Чому саме сіль?
Натрій володіє дивовижною здатністю – утримувати рідину в організмі. Зайва вода в свою чергу – додаткове навантаження на міокард і судини, тобто прямий шлях до підвищення артеріального тиску. Обмеживши кухонну сіль, ви звільняєте» судини від навантаження, тиск автоматично знижується.
Серед різноманіття дієт для схуднення багато варіанти виключають сіль і цукор повністю. Але це теж не зовсім правильно, будь-які різкі обмеження є стресом, до того ж, до них важко пристосуватися.
