Як зробити горохову дієту смачніше
Щоб поліпшити смак супу, можна збити його у рідке пюре на блендері, додати трохи сметани з низьким % жирності або зовсім трохи плавленого сиру.
Ще смачніше стає суп з гороху з часниковими грінками або тостами, зробити їх просто – достатньо натерти підсмажений хліб розрізаною навпіл часточкою часнику. Можете спробувати гострий варіант – аджику або томатну пасту + червоний мелений перець або лечо додати в суп.
Любите зелень? Петрушка, кріп і кінза – відмінний варіант з горохом! А підсмаживши кільця цибулі перед додаванням їх в горохову юшку, ви захочете дотримуватися такого харчування на кожен день. У «Єреванський» суп додають ще і яблуко з курагою, але це вже зовсім інша історія.
Підводячи підсумок всьому вищесказаному, ще раз зазначимо, що горох буде корисний у будь-якій, навіть самої суворої, дієті. У вигляді супу, каші, гарніри, салати, у свіжому, вареному, печеному або консервованому вигляді. Не виключайте зі свого меню цей корисний продукт, головне – підібрати той варіант його приготування, який любимо вами найбільше. Пробуйте, вибирайте, експериментуйте, будьте стрункішою зі смаком і без зусиль!
