Рекомендації
Якщо часник збуджує апетит і це заважає дотримуватися дієти, включіть в раціон більше харчових волокон (овочів), щоб вони створювали ефект наповненого шлунка.
Свіжий часник в чистому вигляді не можна їсти натщесерце, так як він буде дратувати слизову шлунка і може призвести до печії.
Щоб позбутися від неприємного запаху з рота після вживання, рекомендується відразу після нього з’їсти фрукти, що мають у складі окислюють елементи. Вони нейтралізують смердючі сірчисті з’єднання. До них відносяться яблука, сливи, груші, персики, чорнослив і абрикоси.
Краще не вживати його на ніч:
- із-за вираженого сечогінного ефекту;
- він надає збудливу дію на нервову систему, тому є ризик не заснути;
- вас потягне до холодильника з-за пробудившегося апетиту.
Є навіть окрема дієта, згідно з її правилами, слід додавати часник в усі страви, які тільки можливо: салати, супи, рагу, м’ясо, бутерброди і т. д. З нього також готується випічка (оладки і коржики), які заміняють хліб.
Ще один секрет. Часниковий запах з рота можна прибрати, якщо поїсти звичайних насіння соняшника.
