Варіанти
Існує безліч різних варіантів фруктово-овочевої дієти в залежності від дозволених продуктів і тривалості. Пропонуємо короткий огляд найбільш популярних і ефективних з них.
Класична
Незважаючи на гадану легкість, класичний варіант, що передбачає вживання тільки фруктів і овочів, є дуже жорсткою схемою схуднення, що нагадує веганство. Брак певних вітамінів, жирів і амінокислот швидко дають про себе знати. Фахівці не радять сидіти на ній довше 14 днів, щоб уникнути ускладнень у плані здоров’я. Якщо витримати, можна втратити до 8-10 кг
З додаванням білків
Щоб збалансувати раціон і не допустити ускладнень, дієтологи рекомендують включати в нього хоча б 1 повноцінну порцію білкової їжі щодня. Краще це робити у другій половині дня, під час полуденка або на вечерю. Це можуть бути молочні продукти (сир, кефір або натуральний йогурт), нежирне м’ясо (яловичина, курятина) та риба з морепродуктів. Дозволяється 1 ст. л. в день будь-якого рослинного масла або риб’ячого жиру.
З таким меню можна не боятися дистрофії і розщеплення м’язової маси, а також організм буде отримувати практично всі необхідні йому поживні речовини. Розтягнути дієту можна на місяць і втратити близько 10 кг.
Очищаюча
Очищаюча дієта на фруктах і овочах дуже ефективна для схуднення, хоч і короткострокова. Передбачає вживання протягом 3 днів тільки тих продуктів, які володіють проносним і сечогінним ефектом. Це:
- гарбуз, буряк, капуста, морква, сливи, груші, яблука, ківі (звільняють від усього зайвого кишечник);
- помідори, огірки, спаржа, кавун, диня, цитрусові, журавлина, горобина (виводять з організму надлишкову рідину).
Результат — 3 кг за 3 дні.
Чергування
Дуже популярна дієта, яка пропонує вживати в перший день — фрукти, у другій — овочі, чергуючи їх таким чином весь тиждень (останній день загальний). Володіє непоганим очищаючим ефектом, видає відмінний результат на виході (4-5 кг за 7 днів). Але раціон виходить одноманітним, швидко приїдається, присутнє почуття голоду. Як це зазвичай буває, у фруктові дні хочеться овочів і навпаки.
Це можуть бути щоденні монодієти за типом:
Питна
Теж відноситься до чередованиям: день — рідина, день — фрукти, день — овочі. Розрахована на 7 днів: перший і четвертий — можна вживати будь-які дозволені напої, другий і п’ятий — фрукти, третій і шостий — овочі, сьомий — небудь комплексний, або розвантажувальний. Переноситься набагато важче попередньої, так як дає про себе знати відсутність твердої їжі в певні дні. Зате і результати виходять більш значними: за тиждень можна позбутися від 7 кг.
Авторський варіант
Сілла Блек, британська співачка і актриса, розробила власну фруктово-овочеву дієту на 2 тижні. Вона пропонує щодня з’їдати по 150 г низькокалорійної риби або курки, більше половини всіх фруктів і овочів повинні бути сирими, випивати 2 л води в добу. Втрати становлять близько 7 кг.
