Списки продуктів
Дозволені:
- бобові;
- сухофрукти;
- гриби;
- зелень;
- соки (огляд найбільш ефективних), чай (будь-який), морси, компоти, смузі, фреші, коктейлі (але без молока);
- овочі (кукурудза і картопля обмежені у вживанні);
- горіхи, насіння;
- спеції, приправи;
- фрукти (солодкі і висококалорійні — по мінімуму або зовсім виключаються);
- ягоди.
Заборонені:
- солодке, починаючи медом і закінчуючи цукром;
- майонез, кетчуп та інші соуси;
- молочні продукти;
- м’ясо;
- фастфуд;
- алкогольні, газовані напої;
- риба, морепродукти;
- яйця;
- снеки;
- злакові;
- кондитерські вироби, хліб, випічка.
Меню
Зразкове меню на тиждень класичного варіанту фруктово-овочевої дієти:
Експерименти і зміни в зразковому меню дозволяються. Апельсини завжди можна замінити мандаринами, буряк — морквою, фреш — звичайним соком і т. д. Тому орієнтуйтеся насамперед на свої смакові уподобання.
