Як вважають багато фахівців, каша вівсяна каша, приготовлена з молоком, є самим корисним сніданком для людей всіх віків. Вона дає потужний заряд бадьорості на весь день. Але якщо це блюдо несе так багато енергії, не стане калорійність вівсяної каші на молоці причиною надмірної ваги?
Склад і калорійність вівсянки
Більша частина вуглеводів, які містяться у вівсянці, відноситься до так званих складних вуглеводів, на переробку яких потрібно більш тривалий час.
Молочна вівсянка містить вітаміни і елементи обох вихідних продуктів: молока та вівса. Вівсяна крупа містить вітаміни групи В, які сприяють виробленню серотоніну в кров, тому разом з енергією каша забезпечує гарним настроєм.
Як і всі зернові, вівсянка багата клітковиною, яка добре очищає кишечник, діючи, як скраб.
Молоко містить достатню кількість кальцію і білка, що робить сніданок з каші більш повноцінним.
