Окрошка для схуднення: чи можна їсти, правила дотримання дієти і рецепти

Дієта на окрошці

Коротка характеристика дієти. Тип: низькокалорійна. Тривалість: 5-7 днів. Результати: 4-6 кг Складність: низька.

Суть дієти: щодня можна їсти тільки окрошку, по можливості — лише самі низькокалорійні її варіанти.

Основні принципи:

• дробове харчування — 5 разів на день (рекомендації), причому всі прийоми їжі включають виключно холодний суп;
• добовий обсяг основного блюда — 1 л;
• чіткий розклад дня;
• 8-ми годинний повноцінний сон;
• щодня випивати не менше 2,5 л чистої води між основними прийомами їжі;
• для того, щоб не зірватися з дієти, перед сном дозволяється з’їдати трохи ягід або фруктів (які можна їсти при схудненні, а які не можна, читайте за посиланням);
• інтенсивні тренування і біг виключаються на час дієти, щоб уникнути виснаження, з навантажень дозволяються лише ранкова зарядка і піші вечірні прогулянки.

Варіанти дієти:

Монодієта: весь тиждень потрібно їсти окрошку одного типу, приготовану за одним рецептом.

Змішана: кожен день можна пробувати різні варіанти страви.

Білкова (рекомендована для схуднення спортсменів): основа — відварна куряча грудка, яєчні білки і кефір.

Вегетаріанська (овочева): без м’яса, риби, молочних продуктів (в залежності від типу вегетаріанства).

Рибна: з додаванням нежирних сортів риби.

М’ясна з додаванням нежирного м’яса.

Бурякова (термін схуднення обмежується 3-5 днями з-за проносного ефекту страви).

Заборонені продукти:

• ковбаса;
• свинина, баранина, жирні шматки яловичини;
• жирні сорти риб;
• майонез, жирна сметана.

Зразкове меню на тиждень (змішаний варіант для тих, хто боїться зірватися і не витримати одноманітності раціону):

* 200 г на кожний прийом їжі.

На замітку. Якщо хочете схуднути, не готуйте окрошку на розсолі. Незважаючи на те, що вона низькокалорійна, з-за великої кількості солі вона призводить до зневоднення.