Овочеві котлетки
Котлети з овочів – повноцінна альтернатива виробам з м’яса з вельми пікантним і незвичайним смаком. Щоб приготувати їх, вам потрібно наступне:
- морквина, яку потрібно натерти на тертці;
- подрібнений ріпчаста цибуля в кількості шести столових ложок;
- дві столові ложки заздалегідь подрібненого болгарського перцю;
- три столових ложки меленого льняного насіння;
- дві столові ложки нарубаної петрушки;
- столова ложка подрібненого насіння соняшнику;
- перець і сіль по смаку.
Всі продукти крім спецій підготуйте і добре перемішайте. Додайте спеції, перемішайте знову. Тепер з маси зробіть невеликі котлетки і залиште їх, щоб вони подсушились. Після закінчення необхідного часу можете сміливо обідати.
Смачні салати
Салати – невід’ємний атрибут раціону сироїдів. Можна приготувати їх так, щоб смак їх вразив і ваших не є сыроедами гостей.
