Харчування
Як ми з’ясували, далеко не завжди зайва вага у дитини свідчить про те, що у нього відмінний апетит, а вдома цим користуються і перегодовують його, боячись відмовити у черговому шматку. Але така ситуація, дійсно, складається в багатьох сім’ях. Коли під час медичних оглядів лікар радить мамі обмеження порцій і правильне харчування, деякі не можуть зрозуміти: «Як я можу відмовити своєму хлопчикові/дівчинці в їжі?». Однак зробити це необхідно для їхнього ж блага. Зміни в раціоні будуть залежати від віку.
Правила прикорму до року, які допоможуть схуднути навіть таким малюкам:
- нові продукти включати в меню раз на тиждень;
- не вводити нові продукти під час прорізування зубів, перед щепленнями, відразу після них, після хвороб, при зміні клімату;
- годувати по годинах;
- не змушувати дитину їсти насильно;
- прикорм — доповнення до грудного молока, а не його заміна;
- розміри порцій повинні бути чітко фіксованими: менше зазначених у таблиці значень — можна, більше — не можна:
У віці до 6 років важливо не переборщити з солодким і привчити малюка до правильним харчовим звичкам: є по годинах і харчуватися переважно корисними продуктами. Це головне правило схуднення на даному етапі.
Як тільки почнеться шкільна пора, необхідно підвищити добову калорійність раціону, так як енергія буде витрачатися на підвищені фізичні та інтелектуальні навантаження. Однак і тут важливо не перестаратися і не перегодувати. Не варто відмовлятися від обідів у їдальні, т. к. гаряче харчування і невеликий перерва між прийомами їжі благотворно позначиться на травленні і нормалізації ваги.
Щоб допомогти дитині схуднути, потрібно організувати його харчування у відповідності з певними правилами:
- дрібність;
- забезпечення достатнього питного режиму (не менше літра води в день);
- раціон збалансований і різноманітний;
- виняток переїдання;
- розрахунок оптимальної добової калорійності та складання меню у відповідності з нею;
- чітке дотримання графіку прийомів їжі;
- відмова від їжі перед сном.
Ні в якому разі не можна садити дитину на дієту. Це можливо лише за двох умов: якщо її призначив лікар або діагностували ожиріння. У всіх інших випадках голодування дітям протипоказані.
Рекомендовані продукти для схуднення:
- дієтичне м’ясо;
- сухарі, приготовлені в домашніх умовах, житній хліб, цільнозернові тости;
- злакові каші (манну і кукурудзяну виключити);
- бурий рис, гречка;
- чай, компот із сухофруктів, несолодкий кисіль;
- вся молочна продукція без обмеження жирності;
- зелень, овочі, фрукти, ягоди;
- натуральні рослинні масла;
- риба, морепродукти;
- яйця.
Продукти, обмежені для споживання дітьми в рамках схуднення (корисні, але дуже калорійні), — їх можна давати не частіше 2 разів на тиждень:
- мед, варення, желе, пастила, варення, чорний шоколад;
- соки;
- горіхи;
- цукати, сухофрукти.
Гриби не заборонені, але для дитячого шлунка вони дуже важкі. Підліткам їх можна, а от маленьким не поспішайте вводити їх у раціон.
Категорично заборонені:
- газовані, будь-які солодкі магазинні напої;
- пшеничний хліб;
- солодка здоба, випічка;
- солодощі (крім згаданих у списку вище);
- майонез, соуси, кетчуп;
- макарони;
- жирне м’ясо, ковбаси, м’ясні напівфабрикати;
- фастфуд, чіпси, сухарики, горішки та інші снеки.
Батькам потрібно врахувати, що для дітей все заборонене — дуже вабить і спокусливе. Категорично забороніть дитині чіпси або солодкі булочки, які він раніше так любив, — схуднути не вийде. Він буде будь-якими правдами і неправдами потайки від вас є все це. Тому влаштовуйте їм хоча б раз в тиждень свята і дозволяйте з’їсти контрольоване кількість улюблених ласощів. Але після цього постарайтеся, щоб вони спалили спожитий надлишок калорій в іграх або спорті.
Цитата в тему. «Збалансоване харчування в уявленні дітей: гамбургер в правій руці і гамбургер в лівій».
