Продукти
Є люди, які скептично ставляться до сучасної фармації і воліють худнути з натуральної фолієвою кислотою, яка у великих кількостях міститься в різних продуктах харчування. Дійсно, якщо включати їх в раціон, то організм буде одержувати необхідну кількість вітаміну В9 і вже не буде страждати уповільненим метаболізмом.
Основними його джерелами є:
- зелень: листя салату, шпинат, петрушка, цибуля;
- крупи: рисова, вівсяна, перлова, ячна, гречана;
- кукурудза;
- овочі: помідори, зернобобові (боби, квасоля, сочевиця), капуста цвітна, брокколі, брюссельська, білокачанна);
- горіхи: фундук, фісташка, ліщина, мигдаль, волоський горіх, арахіс, кешью;
- печінка яловича, свиняча, куряча, тріски;
- насіння льону, гарбуза, соняшнику, кунжуту;
- спаржа;
- фрукти і ягоди: груші, яблука, авокадо, смородина, абрикоси, полуниця, кавуни, банани, ківі, виноград, гранат, папайя, малина;
- цільнозернові: гречка, жито, пшениця, зерновий хліб;
- цитрусові: апельсин, лимон, минеола;
- яйця.
Вміст фолієвої кислоти в продуктах харчування
Примітка: під впливом теплової обробки фолієва кислота має властивість руйнуватися, тому дані продукти потрібно їсти свіжими і сирими. І якщо з фруктами і овочами немає жодних проблем, то вживання сирих яєць може призвести до сальмонеллезу, а з печінкою це взагалі неможливо. Що стосується круп, то їх доведеться з вечора замочувати.
Так що вітамін В9 дозволяє схуднути різними способами: хочете — ось вам капсули, не хочете — ось листові овочі та фрукти. Правда, сподіватися на гарний ефект в обох випадках не варто. Зате додатково зміцните імунітет і захистіть репродуктивну систему від хвороб.
Майте на увазі. При схудненні з допомогою фолієвої кислоти не варто приймати антибіотики і багато інші медикаментозні препарати, так як вони погіршують всмоктування вітаміну в кров.