Селера
Цей овоч відкриває наш список продуктів для правильного харчування і схуднення. Калорійність селери мізерно мала – близько 13 ккал на 100 грамів, при цьому, він містить багато клітковини, необхідної для правильного травлення. На засвоєння продукту організм витратить більше енергії, ніж отримає в результаті, тому селера прийнято відносити до так званих продуктів з негативною калорійністю. Енергію для його засвоєння організм буде брати з жирів.
Додатково продукт допоможе очистити організм від шлаків і токсинів. На ранніх стадіях ожиріння рекомендується пити сік селери. Він дуже корисний для хворих виразкою. У кулінарії використовуються і стебла і коріння селери. Їх можна їсти просто так, додавати в салати, готувати корисні дієтичні супчики. Також це ідеальний перекус, поправитися від якого просто нереально.
