Загострення гастриту
Гастрит має властивість різко загострюватися, це може відбуватися із-за стресу, отруєння, переїдання, вживання алкоголю, куріння та інших причин. Для зменшення больових симптомів слід дотримуватися лікувальної дієти при загостренні хронічного гастриту шлунка. Необхідно відмовитися від солодкого, смаженого і солоного (така їжа подразнює стінки шлунка).
Зазвичай, при обострени, лікарі призначають пацієнтам дієту №1а, потім №1б. Дієтичне харчування має бути щадним, а продукти легкозасвоюваними. Слід віддати перевагу стравам з риби або м’яса, приготованих на пару, вареним яйцям і омлетів, кашам з вершковим маслом (рисовим, вівсяним або гречаним), пюре з овочів. Зразкове меню на кожен день має наступний вигляд:
- рисова каша, яйце некруто і чай з молоком;
- кисіль і/або молоко;
- запіканка з картоплі, суп-пюре, рибне суфле і компот;
- гарбузовий сік і домашні сухарики;
- пюре з картоплі, відварна риба (бажано горбуша) і кисіль;
- молоко.
Природно, лікувальна дієта при загостренні хронічного гастриту повинна виписуватися тільки лікарем, який зможе поставити правильний діагноз і врахує всі нюанси захворювання.