Дієта при хронічному гастриті шлунка: меню на кожен день і на весь тиждень

Загострення гастриту

Гастрит має властивість різко загострюватися, це може відбуватися із-за стресу, отруєння, переїдання, вживання алкоголю, куріння та інших причин. Для зменшення больових симптомів слід дотримуватися лікувальної дієти при загостренні хронічного гастриту шлунка. Необхідно відмовитися від солодкого, смаженого і солоного (така їжа подразнює стінки шлунка).

 

Зазвичай, при обострени, лікарі призначають пацієнтам дієту №1а, потім №1б. Дієтичне харчування має бути щадним, а продукти легкозасвоюваними. Слід віддати перевагу стравам з риби або м’яса, приготованих на пару, вареним яйцям і омлетів, кашам з вершковим маслом (рисовим, вівсяним або гречаним), пюре з овочів. Зразкове меню на кожен день має наступний вигляд:

  • рисова каша, яйце некруто і чай з молоком;
  • кисіль і/або молоко;
  • запіканка з картоплі, суп-пюре, рибне суфле і компот;
  • гарбузовий сік і домашні сухарики;
  • пюре з картоплі, відварна риба (бажано горбуша) і кисіль;
  • молоко.

Природно, лікувальна дієта при загостренні хронічного гастриту повинна виписуватися тільки лікарем, який зможе поставити правильний діагноз і врахує всі нюанси захворювання.

Дивіться також  Безмолочна дієта: меню для годуючих мам, для дитини, для схуднення