Артроз суглобів – захворювання, що вражає в основному хрящі. Дієта при артрозі суглобів у цьому випадку обов’язково повинна поєднуватися з медикаментозним лікуванням і фізіотерапевтичними процедурами. Головна мета – сформувати такий раціон, який забезпечить надходження в організм усіх необхідних макро – і мікроелементів для запобігання руйнування і відновлення кісткової тканини суглобів.
Зайва вага – можлива причина, що провокує виникнення артрозу, особливо колінних і тазостегнових суглобів. Отже, дієта повинна бути складена так, щоб знизити вміст жирів і вуглеводів.
Різні хімічні добавки в продуктах харчування – теж потенційна причина. Тому слід віддавати перевагу натуральним продуктам харчування.
Виходячи з усього цього, у кожному конкретному випадку лікар складає індивідуальну дієту, враховуючи протипоказання і наявність інших захворювань.