Сироїдіння: прості рецепти на кожен день для початківців і профі

Каші

Багато хто помилково вважають, що рецепти для сироїдів обмежуються смузі та салатами. Не всі знають, що вони можуть харчуватися навіть кашами — просто схема їх приготування та інгредієнти будуть не зовсім звичними. Є їх рекомендується на вечерю.

Чечевичная

Інгредієнти:

• 200 г сочевиці;
• 2 зубчики часнику;
• 1 морква;
• 1 огірок;
• 20 г імбирного кореня;
• 50 г сухої ламінарії;
• пучок петрушки.

Приготування:

Сочевицю замочити в холодній воді на ніч.

Імбир пропустити через дрібну тертку.

Морква — через велику.

Огірок нарізати смужками.

Часник подрібнити.

Змішати подрібнені і натерті овочі з нахабною сочевицею, перемішати, додати імбир, посолити.

Присипати ламинарией і подрібненою петрушкою.

Жива вівсянка

Інгредієнти:

• 150 г цільного вівса;
• 10 г приправи для корейської моркви;
• 10 мл кедрового масла;
• 10 г порошку розторопші;
• 20 мл лимонного соку;
• 250 мл води.

Приготування:

Овес проростити.

Паростки зірвати, залити водою і збити в блендері.

Додати інші інгредієнти.

Гречана

Інгредієнти:

• 200 г зеленої гречки;
• 1 банан;
• 3 ківі;
• трохи волоських горіхів.

Приготування:

Гречку замочити на ніч.

Ранок змішати її з м’якоттю банана.

Збити в блендері.

Ківі розім’яти, викласти поверх каші і присипати подрібненими горішками.

Горохова

Інгредієнти:

• 200 г пророщеного гороху;
• 100 г родзинок;
• 200 мл води.

Приготування:

Пророщений горох залити водою і збити в блендері.

Викласти в тарілку, зверху посипати родзинками.

Так що каші сироїдіння — зовсім не нонсенс, а прекрасне різноманітність раціону і висока поживність.