Списки продуктів
Дозволені:
- кава, чай без цукру і молока, протеїнові коктейлі, трав’яні відвари, соки овочеві і ягідні соки, фреші з дозволених фруктів;
- молочні продукти з мінімальним відсотком жирності: сири твердих сортів, знежирений сир, бринза, 1% кефір, ряжанка, молоко, кисле молоко, натуральний йогурт без добавок;
- морепродукти;
- нежирні шматки телятини, яловичини і кролятини;
- овочі, бобові, гриби, ягоди;
- риба (тільки нежирні сорти);
- філе і грудка курки та індички без шкірки;
- фрукти з мінімальним вмістом цукру і крохмалю, переваги у даній дієті на стороні яблук, ананасів, ківі та всіх цитрусових;
- яйця, перевагу варто віддати білку, особливо у відварному вигляді, якщо в сирому, то у складі коктейлів для схуднення.
Основа раціону худне на даній дієті це білкові продукти
Заборонені:
- жирні шматки м’яса, свинина і баранина;
- жирні сорти риби;
- картопля, горох і кукурудза;
- копченості, напівфабрикати, ковбаси, консерви;
- крупи;
- будь-які жири: вершкове і рослинне масло, сало, вершки;
- будь-які соуси і жирні заправки, включаючи сметану, майонез, кетчуп;
- магазинні соки, алкогольні, газовані і енергетичні напої;
- солодкі фрукти: абрикоси, виноград, банани, хурма, манго, папайя, диня;
- солодощі: цукерки, шоколад, цукор;
- сухофрукти, горіхи;
- фастфуд, снеки;
- хлібобулочні, кондитерські та макаронні вироби.