Переваги і недоліки
У прийнятті рішення варто в першу чергу орієнтуватися на компетентні думки фахівців: лікаря (після попереднього обстеження), дієтолога (не зайвим буде взяти консультацію) і особистого тренера (якщо ви постійний відвідувач тренажерного залу). Але й своя голова має бути на плечах. Тому не забудьте зважити всі за і проти.
Плюси:
- другої фази можна дотримуватися хоч все життя, що дозволить постійно тримати вагу в нормі;
- виробляються правильні харчові звички;
- не потрібно підраховувати калорії;
- обмеження в раціоні несуттєві, і вони не дозволять почуттю голоду взяти верх;
- нормалізуються рівні цукру та холестерину в крові;
- плавне схуднення виключає появу розтяжок і обвислими шкіри;
- простота застосування: є спеціальні таблиці продуктів із зазначенням ГІ, зразкова меню і навіть рецепти страв;
- ризик зриву мінімальний у порівнянні з іншими дієтами;
- збалансований раціон, завдяки якій немає необхідності брати додаткові харчові добавки та вітамінно-мінеральні комплекси;
- дієта відповідає принципам правильного харчування;
- стабілізується тиск;
- поліпшуються настрій і самопочуття;
- прискорюються кровообіг і обмін речовин;
- результати є, тому можна говорити про високу ефективність.
Мінуси:
- в заборонений список продуктів потрапляє багато смакоти;
- в наукових сферах значимість глікемічного індексу для схуднення піддається сумнівам;
- всупереч загальноприйнятій думці, медики вважають, що дієта Монтиньяка через вживання жирів погіршує перебіг серцево-судинних захворювань;
- тривалість;
- дуже важко розділяти білково-вуглеводні та білково-ліпідні прийоми їжі — доводиться постійно заглядати в довідкові матеріали по продуктам;
- харчуватися таким чином на роботі, в гостях, на святах не дуже зручно;
- при переході до звичайного раціону з цукром і крохмалем в 70% випадків вага повертається, незважаючи на фазу стабілізації;
- перевищення добової калорійності погано позначається на зниженні ваги і роботі деяких органів;
- дозвіл на вживання алкоголю, причому в немаленьких кількостях (450 мл вина щодня замість безпечних 150 мл) не зовсім благотворно позначається на здоров’я;
- результатів доводиться чекати довго.
Враховуйте ці моменти, щоб підготуватися до майбутніх випробувань. Деяких недоліків можна уникнути власними силами. Від вина можна відмовитися, знизити добову калорійність (в цьому вам допоможуть таблиці для підрахунку БЖУ і калорійності), з приводу результатів і заборони на смакоту набратися терпіння. Так що тільки від вас залежить ефективність дієти.
